منورنا يا اهلا وسهلا بك في منتدى كلية الرافدين الجامعة  {زائر}. نرحب بل عضو الجديد سوما سمير


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
اهلاً و سهلاً بكم في منتديات كلية الرافدين الجامعة
اضغط على دخول للدخول الى علبة الدردشة
مطلوب مشرفين على المنتديات

شاطر | 
 

 قالب النستلة بالبسكت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
في صمتي كلام
مشرفة منتدى حواء والمنتديات الدينية
مشرفة منتدى حواء والمنتديات الدينية


عدد المساهمات : 42
تاريخ التسجيل : 31/01/2010

مُساهمةموضوع: قالب النستلة بالبسكت   الإثنين فبراير 01, 2010 4:07 am

قالب النستله بالبسكت


قالب النستله بالبسكت


المقادير:-

3\4قالب زبد (150غم)

1 كوب كاكاو

1\2 كوب سكر

1\2 كوب ماء

بيضه

من70 الى 80 قطعه بسكت(petit beurre)

* طريقه التحضير:-

نضع في قدر الزبد والكاكاو والماء ونصف كميه السكر على النار حتى تتجانس وتصبح كالنستله ترفع عن النار وتترك جانبا

يخفق بقيه السكر مع البيضه ونضعها على المزيج السابق مو المزج المستمر والجيد حتى تتجانس ثم تترك الى ان تبرد جيدا

ثم يكسر البسكت ويخلط مع النستله جيدا ثم نأتي بقالب حسب الرغبه(مستطيل او دائري)ويبطن بنايلون على جميع

الاطراف ثم نضع الخليط ونلفه بالنايلون ونرصه رصا جيدا يقوه ونضعه في الفريزر حتى يتماسك جيدا ثم يقطع ويقدم

وان شاءالله ينال رضاكم وصحتين وعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Hammer Baghdad
العــمــيـــد
العــمــيـــد
avatar

عدد المساهمات : 38
تاريخ التسجيل : 25/01/2010
العمر : 34

مُساهمةموضوع: رد: قالب النستلة بالبسكت   الأربعاء فبراير 03, 2010 11:48 am


يم يم يم

عاشت ايديج مبين من المقااااااااااادير طيب .. ممكن ماعوووووووووووون هع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://rafidain.own0.com
في صمتي كلام
مشرفة منتدى حواء والمنتديات الدينية
مشرفة منتدى حواء والمنتديات الدينية


عدد المساهمات : 42
تاريخ التسجيل : 31/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: قالب النستلة بالبسكت   الأربعاء فبراير 03, 2010 1:04 pm

شكرا ورده عالمرورك ومنور الموضوع

مو تدلل هسه اسويلك واجيبلك والف عافيه ورده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنفووورة
مشرفة منتدى التحشيش و الفرفشة
مشرفة منتدى التحشيش و الفرفشة


عدد المساهمات : 131
تاريخ التسجيل : 03/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: قالب النستلة بالبسكت   الجمعة مارس 05, 2010 7:34 am

يسلمووووووووو حبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قالب النستلة بالبسكت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلية الرافدين الجامعة :: منتدى حواء :: منتدى المطبخ الرافديني-
انتقل الى: