منورنا يا اهلا وسهلا بك في منتدى كلية الرافدين الجامعة  {زائر}. نرحب بل عضو الجديد سوما سمير


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
اهلاً و سهلاً بكم في منتديات كلية الرافدين الجامعة
اضغط على دخول للدخول الى علبة الدردشة
مطلوب مشرفين على المنتديات

شاطر | 
 

 خضراوات مشويه بالفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
في صمتي كلام
مشرفة منتدى حواء والمنتديات الدينية
مشرفة منتدى حواء والمنتديات الدينية


عدد المساهمات : 42
تاريخ التسجيل : 31/01/2010

مُساهمةموضوع: خضراوات مشويه بالفرن   الإثنين فبراير 01, 2010 4:00 am

خضراوات مشويه بالفرن



خضراوات مشويه بالفرن


المقادير:-

• 2 كوسايتان كبيرتا الحجم
• 1 حبة باذنجان
• 1 فلفل أحمر اللون
• 1 فلفل أصفر اللون
• 1 فلفل برتقالي اللون
• 2 بصلتان
• 1/2 نصف كوب زيت زيتون
• ملح وفلفل
• عصير ليمونة وحدة
• 200 غرام من جبنة فيتا
• حفنة كبيرة من الريحاً الطازج


طريقة التحضير:-

1. يحمى الفرن إلى درجات حرارة 230 درجة مئوية (450 درجة فهرنهايت)
2. تقطع كل الخضروات إلى قطع كبيرة، تخلط باليد، مع الزيت والملح والفلفل، في صينية خبز
3. تدخل الصينية إلى الفرن حتى تشوى الخضروات، لمدة حوالي 45 دقيقة
4. تخرج الخضروات من الفرن حتى تبرد، وتوضع في صحن للتقديم ويرش فوقها عصير الليمون وقطع الجبنة واوراق الريحان وتقدم للاكل

وان شاءالله تنال رضاكم وصحتين وعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنفووورة
مشرفة منتدى التحشيش و الفرفشة
مشرفة منتدى التحشيش و الفرفشة


عدد المساهمات : 131
تاريخ التسجيل : 03/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: خضراوات مشويه بالفرن   الجمعة مارس 05, 2010 7:37 am

يسلموووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خضراوات مشويه بالفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلية الرافدين الجامعة :: منتدى حواء :: منتدى المطبخ الرافديني-
انتقل الى: